Колбаски из Туны или Соломона
Ингредиенты:
2 ростка сельдерея, помытых, почищенных и порезанных на
кубики
? ст. нарезанного лука
3 баночки тунца, процеженной
2 яйца
1 ст. майонеза
2 ч.лож. лимонного сока
? ч.лож. *табаско
2 ч.лож. нарезанной ирит
? ч.лож. тимьяна
2 зуб. чеснока
1 ? ст. сухарей
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1.В миске перемешиваем все ингредиенты и добавляем только
? ст сухарей.
2.На поднос или тарелку высыпаем оставшиеся сухари и обволакиваем
в них наши «котлетки».
3.Разогреваем 3-4 ложки масла в сковороде на среднем огне
и обжариваем «котлетки».
4.Выкладываем на тарелку. Можно разогревать «котлетки» в
духовке. Духовка должна быть разогрета заранее на 170 г.
|